据了解，该项目是五得利面粉集团有限公司在崔家集食物产业园总投资10亿元建造的现代化面粉加工项目，也是五得利与瑞士布勒公司联合研制的我国面粉职业第一家数字化工厂，其设备先进程度和工艺流程智能化水平处于国际领先水平。

  “咱们着力打造了先进的智能办理体系，完成了小麦收买、出产加工、产品发放等一切的环节的全体系数字化办理，可以逐渐下降出产能耗、节约本钱。”五得利集团董事长丹志民说，该项目首要出产小麦等级面粉等产品，日处理小麦4000吨、年加工小麦达120万吨，是国际最大的单体面粉加工基地。

  “咱们将发挥有突出奉献的公司的带动效果，推进当地农业产业化运营，优化小麦栽培结构，提高小麦价格，提高农人种粮积极性，保证国家粮食安全，带动农业增效、农人增收、乡村开展，为青岛市、平度市的经济社会继续健康开展做出奉献。”丹志民表明。