2024年2月5日，世研指数联合中国品牌影响力实验室共同发布《2024最具影响力面粉品牌指数报告》。

  小麦是三大谷物之一，也是我国主要的粮食作物。中国为世界上最大的小麦生产国家。2021年小麦养殖面积为2357万公顷，产量达13695万吨。面粉主要由研磨的小麦制成，面粉产量随中国小麦产量浮动。2022年我国面粉产量达到8498.6万吨。面粉花钱的那群人主要可分为家庭消费、餐饮业消费和食品制造业消费三大类。面粉作为家庭主食消费的主力军，依旧呈现刚性需求。2022年我国面粉市场规模接近3748.6亿元，其中家庭消费占到了43%，餐饮及工业占到57%。

  面粉行业多数企业规模小，技术较为落后，效率低，产品单一，不足以满足市场对多样化、高品质产品的需求。近年来，我国面粉加工业的生产集中度、经营集约化程度逐步的提升。大型有突出贡献的公司通过建立粮食生产基地，为原料供应和产品安全提供保障。有实力的面粉加工公司积极发展主食工业化，全力发展专用粉、营养面粉和预拌粉等准入门槛高、技术瓶颈明显的产品。

  基于世研指数影响力评价体系，从竞争力、品牌力和传播力三个维度做综合评价的结果，2024最具影响力面粉品牌TOP10排序如下：